CỐT LẾT HEO NHẬP KHẨU BRAZIL

Cốt lết (pork chop) là phần thịt được chặt vuông góc với xương sống của heo, thường có xương sườn hoặc một phần của đốt sống heo. Thực chất đây là phần thịt gân lưng của heo và được gọi là thịt nạc thăn gắn với xương sườn và xương sống của heo. Phần thịt này khá nạc và thường bao quanh bởi một lớp mỡ.
Sườn cốt lết heo ngon là phần thịt có màu hồng tươi, không bị thâm, trắng hoặc có mùi hôi. Thớ thịt nhỏ, không quá to, xung quanh miếng sườn cốt lết ngon còn có một lớp màng mỡ mỏng, giúp thịt ngon hơn khi chế biến, tăng độ béo ngậy vì thịt không bị khô và khó ăn khi chế biến.

Cốt lết là nguồn nguyên liệu cơ bản được con người sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Trong thịt có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, đáp ứng nhu cầu năng lượng của con người trong cuộc sống hàng ngày. Một số chất dinh dưỡng cơ bản có trong thịt sườn bạn có thể tham khảo đó là: đạm, sắt, chất béo, canxi, photpho, protein, lipit và các loại vitamin đặc biệt là vitamin nhóm B.
Sử dụng sườn cốt lết trong bữa ăn hàng ngày giúp tăng cường sức khỏe và thể chất, tăng cường sự phát triển của xương, cơ, giúp cơ thể săn chắc.Và còn rất tốt cho mắt, hệ thần kinh và sức khỏe hệ tiêu hóa của con người. Sản phẩm có tác dụng tích cực đối với người thường xuyên phải lao động chân tay hay làm việc trí óc mệt mỏi.

Sườn cốt lết được biến tấu thành nhiều món ăn đặc sắc, hấp dẫn trong thực đơn hàng ngày của nhiều gia đình Việt Nam. Mỗi món ăn mang hương vị riêng có thể hấp dẫn các thực khách khó tính như:

+ Sườn cốt lết nướng cho món cơm tấm trứ danh
+ Sườn cốt lết rim mắm
+ Sườn cốt lết rim mật ong
+ Sườn cốt lết chiên xì dầu tỏi
+.......

Bảo quản đông -18°C

Sản phẩm được Công ty TNHH TM XNK Kim Nguyên 175 nhập trực tiếp, cắt, đóng gói theo quy trình tiêu chuẩn Cơ sở đảm bảo ATVSTP được nhà nước cấp phép lưu hành.