BA RỌI HEO NGON BRAZIL NGUYÊN TẢNG

Viết đánh giá

Mã sản phẩm: BA4399

Tình trạng: Đặt trước

Liên hệ

Hình thức: Nguyên tảng từ 5kg-6kg
Giá tính theo đơn vị 1kg
Cắt/đóng gói theo yêu cầu (hao hụt ≤ 10%, nếu vượt quá 10% thì cửa hàng sẽ hỗ trợ chịu phần vượt)
Hỗ trợ đổi/trả 100% tất cả sản phẩm lỗi do cửa hàng.
Xuất sứ: Brazil

Số lượng

- +

Mô tả
Đánh giá (0)

BA RỌI HEO NGON được nhập khẩu trực tiếp từ Brazil, được bảo quản theo đúng quy chuẩn hàng đông lạnh. Ba rọi heo là phần thịt ở hai bên sườn heo. Thông thường, sản phẩm gồm 5 lớp: lớp da ngoài cùng, lớp mỡ, lớp thịt mỏng, lớp mỡ và cuối cùng là lớp thịt dày. Lớp thịt dày cuối cùng thường có xương sườn và phần xương sườn được rút ra nên gọi là ba rọi rút sườn. Phần thịt rút sườn ăn rất giòn, ngậy và ngon.
Ba rọi heo rút sườn ngon thường có màu từ hồng nhạt đến đỏ sẫm óng ả, có lớp da mỏng, mỡ trắng, nhiều thịt, thịt săn chắc, các thớ thịt đều nhau, đàn hồi tốt.

Thịt ba rọi heo là nguồn dinh dưỡng chứa rất nhiều protein và vitamin phong phú như vitamin B1, B2, B5, B6, B12 và PP. Bên cạnh đó, sản phẩm rất giàu khoáng chất như phốt pho, selenium, natri, kẽm, kali và đồng, sắt và magie. Ăn thịt heo cũng đảm bảo khả năng miễn dịch tốt hơn do có sự hiện diện của các chất chống oxy hóa quan trọng.

Thịt ba rọi heo dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nướng, chiên, quay với lớp da giòn rụm hao cơm vô cùng. Một số món phổ biến như:
+ Ba rọi heo rút sườn quay giòn da
+ Ba rọi heo kho trứng/kho củ cải/xào dưa cải chua
+ Ba rọi heo rút sườn rang cháy cạnh
+ Ba rọi heo rút sườn nướng BBQ
+ ...

Bảo quản đông -18°C