BẮP BÒ ÚC KILCOY BÀO MỎNG

Viết đánh giá

Mã sản phẩm: BA4936

Tình trạng: Đặt trước

Liên hệ

Hình thức: Bắp bò bào mỏng đóng gói 500g/khay
Giá tính theo đơn vị 500g
Sản phẩm được cắt, đóng gói hút chân không sẵn.
Hỗ trợ đổi/trả 100% tất cả sản phẩm lỗi do cửa hàng.
Xuất sứ: Úc

Số lượng

- +

Mô tả
Đánh giá (0)

Thịt bắp bò Úc là thịt được lấy ra từ cơ đùi của con bò. Đặc điểm của phần cơ bắp này là vận động liên tục nên thịt rất chắc và nhiều gân, thời gian chế biến thường lâu hơn các phần thịt bò Úc khác. Khi ăn thịt bắp bò sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng, cảm giác sần sật, giòn giòn, dai dai, rất hợp khẩu vị.
Đặc điểm của thịt bắp bò ngon:
+ Miếng thịt có màu đỏ tươi, không quá đậm
+ Thớ thịt nhỏ mịn, săn chắc
+ Bề mặt thịt có độ đàn hồi tốt, dẻo và khô ráo
+ Lớp mỡ bò có màu hơi vàng thì khi chế biến mới dậy mùi thơm đặc trưng và có vị béo ngậy. Còn lớp mỡ màu trắng thì thịt thường mềm và mịn hơn nhưng có độ béo không bằng.

Trong thịt bắp bò cung cấp axit amin, vitamin B6, vitamin B12 bổ sung năng lượng cho hệ thần kinh, hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng sắt, kẽm và protein trong thịt bắp bò nhiều gấp đôi so với cá và thịt gia cầm. Ăn thịt bắp bò không chỉ làm giảm nguy cơ mắc bệnh thiếu máu mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật.

Thịt bắp bò ngọt, thơm và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn thật hấp dẫn, đặc biệt là Bắp bò bào mỏng thường dùng để nhúng lẩu hoặc xào,...

Bảo quản đông -18°C